Leivoin kolme täytekakkua isoveljelle kun se valmistu ammattikoulusta. Jokasessa kakussa viiden munan pohja ja välissä mansikkahilloa, jossa puolet tuoreita mansikoita murskattuna. Sekä väliin hillon kanssa että pursotuksiin käytin vispikerma-rahkavaahtoa, jota tietysti vähän maustoin sokerilla. Päälle tein jokaiseen kakkuun eri hedelmillä/marjoilla kiilteen: viinirypäle-, persikka- ja mansikkakiilteen. Hyvältä maistu :)
Dadaa, vaikka vähän erikoisen näkönen toi viinirypälekiille onkin. Koirakin kuvassa :)
Persikkakiilteellä varustettu kakku. Tein kahteen kakkuun myös marsipaaniruusuja pikavauhdilla.
Ja lopuksi mansikkakakku, jonka kiillekin on mansikoista :)
Kommentit