Murotaikinapohja:
100g margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna taikinaan ja vatkaa hyvin.
Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne taikinaan. Taputtele taikina voidellun vuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte:
runsas 4 dl vadelmia
2 dl kermaviiliä
½ dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
1 kananmuna
Sekoita viili, sokerit ja kananmuna sekaisin. Kaada täyte pohjan päälle. Ripottele vadelmat päälle tasaisesti.
Paista piirasta 200 asteessa, uunin keskitasolla n. 25-30min.
Tässä kuva piiraasta ennen paistoa...
Herkullista!
Kommentit