Löysin pakastimen takanurkasta mustikoita (en tiedä kuinka vanhoja)!
Niistä meinasin tehdä mustikkapiirakkaa, mutta päädyinkin tekemään mustikkakiisseliä :)
Todella hyvää oli, kunhan lisäsin ainakin 1½ dl sokeria mukaan!! Hjamiskukkeli :P

1054225.jpg

Tarvitset:
4 dl vettä
1 dl sokeria
1 dl mehua (tai mustikoita)
2½ rkl perunajauhoja
2½ dl mustikoita

Laita vesi, mehu, sokeri ja perunajauhot kattilaan ja sekoita puuhaarukalla.
Keitä kiehumispisteeseen saakka koko ajan sekoittaen. Kun seos muuttuu kiisselimäiseksi,,,niin ota se pois pelliltä ja lisää mustikat. Laita sokeria päälle, ettei kiisseliin tule päälle limaista kerrosta!