Pohjana kahden munan sokerikakku johon sekoitettuna 2 dl punaherukoita.
Koripunos on tehty siis Städterin 22 mm:n inox koripunostyllalla, jolla varmasti tuun jatkossaki pursottamaan paljon kakkuja.
Yllä olevasta kuvasta huomaa miten punaherukat laski taikinan kohjalle paiston aikana (mutta valmiissa kakussa ne ei tietenkään ollu pohjalla vaan tuossa kerman alla, sillä pohjahan käännetään paiston jälkeen).
Kommentit