Pohjana oli 5 munan sokerikakku, kaksi väliä: toiseen tuoreita mansikoita survottuna ja toiseen siis persikkaa survottuna. Sisällä oli myös perinteiseen tapaan rahka-kermavaahtoseosta. Pursotin Flora vispillä. Persikka ja mansikka sopi yllättävän hyvin yhteen. Tossa kuvassa muuten on esillä se huonompi puoli koripunoksesta...
Yllä olevassa kuvassa näkyy herkullinen täyte. Persikkakiille pikkasen tippu tosta päältä leikatessa.
Onnea mummo!
Kommentit