Tällaista todella herkullista pannukakkua tein Essuliinilta löytyneellä ohjeella! Oli tosi hyvää ja helppoa.
Suosittelen jokaiselle... :)

1309917.jpg

Tarvitset:
4 dl vehnäjauhoja
½-1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
8 dl maitoa
3 munaa
50 g sulatettua voita/margariinia

Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa maito ja munat keskenään ja lisää munamaitoon kuiva-aineseos.
Lisää lopuksi sula voi. Anna taikinan turvota hetki ja sen jälkeen kaada se leivinpaperilla varatulle uunivuoalle (eli reunalliselle pellille). Paista 200 asteessa, uunin keskitasossa n. 40min.