Tää on yks kevään perusherkuista. Helppoo ja herkullista! Tarjoilijn kiisselin äitienpäivänä juhlallisesti laseista. Kaikkialle on jo tullut vihreetä, niinkuin kuvasta huomaa.

1559252.jpg

Tarvitset:
4 dl vettä
4 dl pestyjä kuorittuja raparperin paloja
½ dl sokeria
2½ rkl perunajauhoja

Mittaa aineet kattilaan. Kiehauta niin, että seos muuttuu kiisselimäiseksi. Tarjoa lämpimänä. Maistuu eritysesti kermavaahdon kanssa.