Pohjana oli 5 munan sokerikakku. Täytteenä 200g vadelmia & 200g mansikoita survottuina ja rahka-kermavaahtoa (+sokeria). Hyvää todella oli ja kinuski vielä kruunasi maun. Pohja muuten onnistui todella hyvin. Johtuu kai siitä että paistoin kakun eri uunissa.
Koristeeksi laitoin yksinkertaisesti keltaisen marsipaaniruusun, jonka tein muutama viikko sitten. Lisäksi jokunen helmi-nomparelli tuli laitettua ruusun ympärille. Pursotukset todella epäonnistuivat, ja mitään lohdutuksen sanoja ei tarvitse antaa. Ajattelin olla pistämättä kuvaa pursotuksista, mutta kaipa se täytyy tehdä. Alla kuvassa siis näkyy kuinka röpelöistä kerma oli ja kuinka pahasti pursotus meni pieleen.
Tästä pitää oppia. No...tää oli kyllä vasta ensimmäinen kinuskikakku ;)
Kommentit