Tein iskälle kaks 7 munan kakkua synttäreiden kunniaks: mansikkakakun ja suklaakakun. Mansikkakakkuun laitoin sisälle pakastemansikoista survottua hilloa ja kermavaahto-rahkaseosta. Päälle kiille mansikoista ja kiiveistä. Suklaakakussa oli sisällä paljon aprikoosihilloa, valkosuklaamoussea sekä mousse tummasta suklaasta. Sen koristelin mahdollisimman yksinkertaisesti suklaarouheella. Pursotin kerman kakkuihin hieman koristeellisemmin koripunostyllalla, pitkästä aikaa.

Mansikkakakku oli raikasta ja suklaakakku oli hieman tuhdimpaa tavaraa.



Onnea vielä iskälle!