2½ dl:n pullataikinan
Täyte:
kanelia
sokeria
omenahilloa
Valmistus:
1. Valmista pullataikina ohjeiden mukaan.
2. Ota esille kakkuvuoka ja voitele se.
3. Ota taikinasta sopivan kokoinen pala ja peitä sillä vuoan pohja.
4. Kauli muu taikina levyksi jolle levität ensin omenahilloa ja sitten sokeri ja kaneli. Kääri rullalle ja leikkaa siitä ainakin kuusi palaa, jotka asetat vuoan pohjalla olevan taikinan päälle sivuttain...(yksi keskelle ja viisi muuta ympärille). Anna kohota (En kohottanut tarpeeksi kuvan bostonpullaa).
5. Paista 225 asteessa uunin keskitasossa noin 15min.
6. Paistamisen jälkeen peitä leivinliinalla, ettei pulla kovetu.
Kommentit