tiistai, 18. joulukuu 2007
10 000 kävijää... ja joululimppua! :)
Ohhoh!!!! Huomasin että kävijälaskuri pyörähti 10 000 kävijän paremmalle puolelle!! :D
Kiitos kaikille sitä nostattaneille...on tullut alle 3 kuukaudessa tuo määrä! Thank you!
Päätin tehdä tänään joululimppua 10 000:nen kävijän kunniaksi...ja tietysti joulua valmistellessa!
Oikein hyvää tuli...ja ohjeen nappasin jouluisesta Tärpätin joulua blogista :P
Jätin kuitenkin pois kaksi maustetta, koska niitä ei löytynyt tähän hätään kaapista :)
Tässä jo valmista ja leikattua limppua :)
Tarvitset:
5 dl piimää
50g hiivaa
1 dl siirappia
1½ tl suolaa
(1 tl pomeranssin kuorta)
(1 tl fenkolin siemeniä)
5 dl vehnäjauhoja
5 dl ruisjauhoja
1/4 dl öljyä
Voiteluun:
½ dl vettä
2 rkl siirappia
Ensin liuota hiiva kädenlämpöiseen piimään..(tai kuivahiiva pakkauksen oheen mukaan).
Lisää siirappi, (mausteet) ja suola, sekoita.
Alusta jauhoja taikinaan vähitellen ja lisää lopuksi öljy.
Kohota taikinaa n. 15min.
Sitten jaat taikinan kahtia ja leivot niistä kaksi pyöreää limppua. Laita liinan alle kohoamaan n. puoleks tunniks, etteivät limput repeile paistaessa (mä en malttanu odottaa puolta tuntia ja se näkyy lopputuloksessa).
Sitten voitelet limput siirappi-vedellä ja paistat 175 asteessa, uunin keskitasolla n. 45min.
Molemmat limput paiston jälkeen...ja toisesta näkee sisustan :P
Kannattaa tehdä jouluks....NAM! :P
Kommentit