Oli tosi hyvää.
Lisäks ohje oli helppo ja nopea! Koko piiraan tekemisessä kestikin vaan 40min.
Tosi kiva pirtee maku vadelmissa ja pehmeä pohja sopii tosi hyvin yhteen!

1235266.jpg

Tarvitset:
2½ dl vehnäjauhoja
½ tl vanilliinisokeria
1½ tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
2 dl piimää, kermaviiliä tai jogurttia
1 dl öljyä
1 kananmuna

Lisäksi:
3-4 dl vadelmia (käytin yhden 200g pussin)
2 rkl sokeria

Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon piimä, öljy ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi! Kaada voideltuun kakkuvuokaan ja ripottele vadelmat ja sokeri päälle.
Paista 200 asteessa, uunin keskitasossa 25-30min.


Tässä vielä kuva piirakasta ennen paistoa ja paistettuna...
1235240.jpg  1235244.jpg