No nyt tein sitten sitä mustikkapiirakkaa, niin kuin on pitänyt jo monta kertaa mutta aina olen harhautunut johonkin toseen ohjeeseen :) Voi että oli hyvää! Vaniljakastiketta vielä päälle ja namnam!!
Sisältä (vain keskikohdasta) jäi vähän raa'aks, mutta se oli vaan hyvä, sillä se maistui erittäin herkulliselle "mustikkamössölle". Suosittelen kaikille lämpimästi tätä ohjetta!
Tarvitset:
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
3 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
150g margariinia
1 dl maitoa tai hedelmätäysmehua
Pinnalle:
3 dl mustikoita
Tässä piirakka menossa vasta uuniin :)
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Lisää sula rasva ja maito. Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina voidellulle vuoalle (n.28cm) ja lisää mustikat päälle. Paista 200 asteessa, uunin alatasossa n. 25-35min.
Peitä foliolla tai ainakin leivinliinalla!!
Sisältä (vain keskikohdasta) jäi vähän raa'aks, mutta se oli vaan hyvä, sillä se maistui erittäin herkulliselle "mustikkamössölle". Suosittelen kaikille lämpimästi tätä ohjetta!
Tarvitset:
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
3 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
150g margariinia
1 dl maitoa tai hedelmätäysmehua
Pinnalle:
3 dl mustikoita
Tässä piirakka menossa vasta uuniin :)
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Lisää sula rasva ja maito. Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina voidellulle vuoalle (n.28cm) ja lisää mustikat päälle. Paista 200 asteessa, uunin alatasossa n. 25-35min.
Peitä foliolla tai ainakin leivinliinalla!!
Kommentit