Blogia päivittelee 94-syntynyt poika, joka leipoo sillon kun ehtii koulun ja harrastuksien ohella. Päätin kokeilla tätäki alaa ja koitan kehittyä kans vähitellen. Kuvaustaitoakin tulee samalla harjotettua. Sähköposti: herkkukirppu@gmail.com
Suklaata. Pikkuleivät on nopeita ja nopeesti syötykki. Varsinkin jos ne on höystetty suklaalla. Nää on parasta syödä vielä vähän lämpiminä, sillä sillon suklaarouhe on niiden sisällä vielä sulaa. Näitä kuvatessa en pystyny olemaan syömättä niitä, joten kuvaussessio oli nopee. Ohjeella tulee reilut 20 kappaletta suklaapipareita.
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa kananmuna vaahdon joukkoon. Rouhi suklaa. Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään ja lisää seos ja suklaarouhe vaahdon joukkoon. Sekoita hyvin mutta älä vatkaa. Nostele lusikalla taikinasta nokareita pellille ja paista 200 asteessa uuni keskitasolla n. 10min.
Ihan loistavan herkullisen kuvan olen kyllä tempaissut. Kuva houkuttaa ehdottomasti kokeilemaan. Nyt onkin listallani jo muutama pakkokokeilla pikkuleipä. Mutta tulossa on mahdollisuuksia joissa tarjota.
Aivan mahtavia keksejä :) täytyy testata heti kun vaan ehtii! Linkitän sinut omalle sivulleni niin pääsen toistekkin vierailulle! Mukavaa syksyn jatkoa.
Ihanan suklaisen näköisiä keksejä. Täytyy laittaa ohje talteen. :9
Cami kirjoitti 01.10.2009 - 21:18
Hei, kokeilin tätä ohjetta ja tuli aivan mahtavan makusia! Mutta ainoo etten ikinä onnistu saamaan kekseistä nätin mallisia, ne aina levähtää, eli miten saat ne pysymään tossa muodossa? :)
En ihan osaa sanoo miks keksit levähtää uunissa, ehkäpä jauhoja on liian vähän.
Ethän "muotoile" niitä keksejä oikean mallisiksi jo ennen paistoa? Niin ei kuulu tehdä :D Taikina kuuluu laittaa pellille pieninä kokkareita (joko lusikalla tai pursottaa palloja) ja sitten niiden annetaan uunissa levähtää kunnollisiksi pipareiksi. Ootko siis ennen aina taputellut ne litteiksi jo ennen uuniin menoa? Ymmärsin niin, kun kysyit "miten saan ne pysymään tossa muodossa". Eli pikkuleipiä ei kuulu saada pysymään siinä muodossa, vaan ne sulaa siihen muotoonsa vasta uunissa. Pursotahan tai kokkaroi ne tästä eteenpäin pellille :)
namskis, kylläpä näyttävät tosi suklaisilta ja mikäs sen mukavampaa ;)
Tini kirjoitti 20.04.2010 - 20:50
näistä tuli järjettömän hyviä, kiitos kovasti reseptistä <3
Kultakeksi kirjoitti 04.08.2010 - 12:47
Moi! Olen 10-vuotias tyttö, ja nää keksit on tosi helpot ja hyvät tehdä ihan näin nuorillekkin. Tuli myös ihanan makuisia<3 Olen kesän aikana leiponut jo kolmesti, eikä silti kyllästytä. Kiitos!
Maijaah kirjoitti 18.09.2010 - 20:02
Kokeilin näitä, tuli tosi herkullisia! :D Ei liian makeita ja koostumus muutenkin tosi jees. Kiitti!
Tiia Carita Aino kirjoitti 22.10.2010 - 18:49
IHAN mahtava resepti :)
Maria kirjoitti 29.10.2010 - 11:13
Hei, palaan aina uudelleen ja uudelleen
takaisin sinun reseptisi luokse! Ovat nopea
ja helppo tehdä, ja ovat sulatteneet joka
ikisen vieraani sydämen <3
Herkkukirppu kirjoitti 15.11.2010 - 23:20
Hienoa että resepti kelpaa :) mä itekki tosi paljon tykkäsin, aika helppo resepti ja suklaa on aina varma juttu.
Nuo näyttävät ihan sairaan herkullisilta! Tosi houkuttelevan kuvan oot ottanut. =)
Ethän "muotoile" niitä keksejä oikean mallisiksi jo ennen paistoa? Niin ei kuulu tehdä :D Taikina kuuluu laittaa pellille pieninä kokkareita (joko lusikalla tai pursottaa palloja) ja sitten niiden annetaan uunissa levähtää kunnollisiksi pipareiksi. Ootko siis ennen aina taputellut ne litteiksi jo ennen uuniin menoa? Ymmärsin niin, kun kysyit "miten saan ne pysymään tossa muodossa". Eli pikkuleipiä ei kuulu saada pysymään siinä muodossa, vaan ne sulaa siihen muotoonsa vasta uunissa. Pursotahan tai kokkaroi ne tästä eteenpäin pellille :)
Toivottavasti tästä on apua.
takaisin sinun reseptisi luokse! Ovat nopea
ja helppo tehdä, ja ovat sulatteneet joka
ikisen vieraani sydämen <3